Chapati
Até 1h Até 4 porçõesTambém conhecido como pão ázimo, o chapati é uma daquelas receitas que sobrevivem ao tempo. O pãozinho indiano, um dos mais antigos do mundo, é uma maravilha: não leva fermento e é feito na chapa!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/3 de xícara (chá) de água
- farinha de trigo a gosto para polvilhar a bancada