Ovo mexido com aspargos grelhados
Pá-Pum Até 2 porções
Aspargos e ovos formam uma combinação incrível. Para começar o dia em grande estilo, o ovo mexido bem cremoso é servido com aspargos tostadinhos na bistequeira e finalizado com lascas de parmesão.
Ingredientes
Para os aspargos
- 3 aspargos
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Para o ovo
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de manteiga
- queijo parmesão para finalizar
- sal a gosto
