Queijadinha de colher
Pá-Pum Até 6 porções
Fácil e rápida, essa queijadinha é do tipo que dá vontade de comer de colher direto do refratário. O salgadinho do queijo equilibra a doçura do leite condensado. A casquinha fica crocante, e o interior bem cremoso.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1/2 xícara (chá) de coco seco ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
- 2 gemas
