Arroz sete cereais frito com cenoura e gengibre
Até 1h Até 4 porções
Esta é para quando der vontade de variar sabores e textura. Frito, esse arroz sete cereais fica crocante. Serve como refeição (com um ovo mexido) e funciona superbem para acompanhar ensopados.
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz sete cereais
- 6 xícaras (chá) de água
- 1 cenoura
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1 folha de louro
- 5 ramos de salsinha
- 4 talos de cebolinha
- 4 colheres (sopa) de óleo (ou azeite)
- sal a gosto
- folhas de salsinha a gosto para servir
