Chá marroquino de hortelã
Pá-Pum Até 4 porções
À primeira vista parece uma receita complexa demais para um simples chá. Mas não se deixe enganar: o preparo é fácil e o resultado é uma bebida perfumada, com um tom dourado e um sabor, aí sim, complexo e surpreendente.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de chá verde gunpowder (folhas secas e enroladas)
- 10 ramos de hortelã fresca (escolha os bem cheios de folhas)
- 1 litro de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
