Arroz à grega tradicional
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Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água (960 mililitros)
- 2 colheres de sopa de óleo
- ½ cebola picada
- 1 cenoura picada em cubos
- ½ pimentão vermelho em cubos pequenos
- ½ pimentão amarelo em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de uva-passa
- 3 colheres de sopa de ervilha cozida
- 3 colheres de sopa de milho
- salsinha picada
- sal
