Vinagrete de melancia
Pá-Pum Até 4 porções
Bem gelado, com todo o suco que tem na fruta, esse vinagrete é muito refrescante! Ainda mais com o caldo e as raspas de limão. Uma receita perfeita para o verão e faz par perfeito com peixes.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de melancia em cubos de 1 cm (cerca de 360 g)
- 1/2 cebola roxa
- raspas e caldo de 1 limão
- 1 1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal a gosto
