Focaccia de Azeitonas Pretas, Tomates-Cereja e Manjericão
90 10Ingredientes
- 300g de Farinha de trigo
- 200g de Semolina de trigo
- 300mL de água
- 40mL de Azeite extra virgem
- 12g de sal
- 5g de açúcar
- 15g de fermento biológico fresco
- 15 azeitonas pretas, sem caroços
- 15 tomates cereja
- 1 xícara (chá) de folhas manjericão fresco, lavadas
- Sal grosso para polvilhar a massa (opcional)