Chilli Mexicano na panela de pressão elétrica
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Ingredientes
- 100 g de bacon
- 1 colher de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de alho (triturado ou amassado)
- 1 kg de feijão cozido (carioca, jalo, roxo, mulatinho)
- 500 g de carne moída
- 1 lada de extrato de tomate
- 1 caldo de carne
- 1 colher de sopa de páprica doce ou picante
- Coentro ou salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta tipo chilli, jalapeño, dedo de moça, malagueta ou outra a gosto
- Cominho a gosto (opcional)
- Pimentão picadinho a gosto (opcional)
- Folha de louro e orégano (opcional)
