Risoto de Camarão
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de arroz arbóreo
- 3 xícaras (chá) de água
- 200ml de vinho branco
- 400g de camarão limpo
- 3 tomates sem pele e sem semente
- ½ cebola roxa picada
- 150g de bacon picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 50g de parmesão
- Coentro a gosto
