Mingau de aveia com cúrcuma
Pá-Pum Até 2 porções
Um mingau dourado e carregado de especiarias que vai à mesa ainda quente e polvilhado com canela. Se quiser caprichar ainda mais, sirva com amêndoas picadas e mel. Essa receita, que o Ilan, marido da Rita, prepara pra ela, virou assunto da conversa com o Emicida no podcast 'Cadê a receita, Rita Lobo?'
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de aveia
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de cúrcuma
- 1/2 colher (chá) de cardamomo em pó (cerca de 10 bagas) (opcional)
- 1 pitada de noz-moscada ralada na hora
- canela em pó a gosto para servir (opcional)
