Brigadeiro de micro-ondas com chocolate amargo
Pá-Pum Até 2 porçõesBrigadeiro de micro-ondas tem duas vantagens: o preparo é rápido e você pode fazer pouquinho, sem o risco de açucarar. O segredo para ficar equilibrado é usar chocolate amargo. E o truque para ficar cremoso é mexer bem com batedor de arame.
Ingredientes
- 1/2 lata de leite condensado
- 25 g de chocolate amargo 70% cacau (cerca de 2 colheres (sopa) em callets)
- 1 colher (sopa) de manteiga