Hambúrguer na AirFryer da Rita Lobo
Pá-Pum Até 2 porções
Quinze minutos separam você deste hambúrguer suculento e intenso, com molho de gorgonzola e servido com brócolis assado. É refeição completa para uma pessoa sem bagunça na cozinha.
Ingredientes
- 90 g de acém moído
- 90 g de costela bovina moída
- 5 ramos de brócolis (floretes com parte do talo)
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moídos na hora a gosto
PARA O MOLHO
- 3 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- 1/2 colher (chá) de mostarda de Dijon
- gotas de molho inglês
