Farofa de maxixe com ovo
Pá-Pum Até 6 porções
Essa é para quem gosta de farofa cheia personalidade. Uma celebração à cozinha brasileira, com ingredientes e técnicas daqui. Sirva com sobrecoxa assada para uma refeição cheia de charme.
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela flocada
- 5 maxixes
- 1 cebola
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de óleo
- raspas de 1 limão-taiti
- sal a gosto
