Pudim de milho com queijo
Mais de 60 minutos 8Ingredientes
- 450 g de milho congelado
- 1/3 de xícara (chá) de leite (80 ml)
- 3 ovos
- ¼ de xícara (chá) de açúcar (45 g)
- ½ pimenta vermelha picada ou a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo (40 g)
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso