Torta de maçã americana
60 minutos 15
Ingredientes
- 900 g de massa folhada (comprada pronta)
- 900 g de maçãs firmes (pode ser Fuji) descascadas e fatiadas
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 200 g de açúcar
- 60 ml de água gelada
- 24 g de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela em pó
- Noz-moscada, canela, cravo-da-índia e gengibre a gosto
- 1 colher (sopa) de suco de limão
