Panqueca
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Ingredientes
- 1 copo de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- Sal
Cobertura
- Molho de tomate
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 4 colheres de maionese
- 3 colheres de queijo ralado
Molho branco
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal
- Leite
Sugestões de Recheio
- Carne moída com molho de tomate.
- 1 lata de atum misturada em 3 colheres de maionese 1/2 cebola batidinha e cheiro verde.
- Frango desfiado com catupiry
- Ricota, cebola batida, azeite estrangeiro, sal, limão, cheiro verde e uva passa.
