Kibe de forno
40min 8 porções
Ingredientes
Massa
- 1/2 kg de carne moída
- 5 dentes de alho moído
- 3 cebolas raladas
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha
- 1/4 xícara (chá) de hortelã
- Sal, pimenta do reino e um pouquinho de vinagre
- 1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho
- 1 pacote de creme de cebola
Recheio
- 1/2kg de carne moída refogada a seu gosto.
- 1 pote de queijo catupiry
