Crocantes de bacalhau
Mais de 60 minutos 36 unidades
Ingredientes
- 1 lombo alto de bacalhau com 300 g
- 550 g de lascas de bacalhau
- 2 tomates
- 12 azeitonas portuguesas
- 180 ml de azeite extravirgem de oliva
- Ciboulette a gosto
- 400 g de batatas
- 200 g de cebolas
- 20 g de alho
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
- 500 ml de leite
- 4 folhas quadradas de massa para harumaki
