Salada de frango, aspargos e abacate
20 minutos 2Ingredientes
- 250 g de aspargos limpos
- 2 filés de peito de frango sem a pele
- Sal a gosto
- 1 pitada de pimenta vermelha seca
- 3 colheres (sopa) de folhas de salsinha picada
- 200 g de iogurte natural
- Pimenta do reino moída na hora
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 1 abacate descascado e picado
- 120 g de folhas de espinafre
- 50 g de folhas de rúcula
- 2 colheres (sopa) de sementes de linho