Torta de carne moída
50 MIN 6 porções
Ingredientes
recheio
- 4 colheres (sopa) de azeite arisco extra virgem
- 1 cebola pequena ralada
- 1 colher (sopa) de puro alho polpa arisco
- 500 g de carne moída
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos cozidos e picados
- meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
massa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de margarina culinária
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de sal
para pincelar
- 1 gema ligeiramente batida
