Escondidinho de frango
1h 30min 8 porçõesIngredientes
- 1/2 kg de peito de frango Seara
- 1 colher (sopa) de coentro ou salsa
- 1 kg de mandioca cozida com água e sal
- 1 e 1/2 cebola ralada
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1/2 copo de leite
- Fatias de mussarelas
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Polpa de tomate, cebola e alho