Esfiha fácil
120 MIN 25 porções
Ingredientes
Massa
- 750 g de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 pacote de fermento biológico desidratado
- 1/2 xícara de chá de gergelim
- 2 ovos
- 1 copo de água/leite (meio a meio ou 1 copo de leite desnatado)
- 1/2 copo de óleo (de preferência de girassol)
Recheio
- 500 g de carde moida crua
- 1 cebola grande
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão grande
