Pasta de berinjela com iogurte e cebolas carameladas
mais de 60 minutos 6
Ingredientes
- 5 dentes de alho com pele
- 3 berinjelas médias
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 1 colher (sopa) de pasta de gergelim (tahine)
- Suco de 1limão
- 1/ 2 xícara (chá) de iogurte desnatado
- Sal e azeite a gosto
- Pão sírio
