Penne alla Toscana
40 minutos 4
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de penne
- ½ cebola picada
- ½ xícara (chá) de azeite
- 2 folhas de louro
- 1 xícara (chá) de queijo pecorino ralado
- 1 xícara (chá) de shitake fresco picado
- 250g de linguiça de lombo fresca
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de parmesão ralado
- 1 copo americano de caldo de carne
- 4 colheres (sopa) de vinho branco
- Sal e pimenta a gosto
