Cuscuz com pescada e legumes light
40 minutos 10
Ingredientes
- 2 filés de pescada
- 4 colheres (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
- ½ xícara (chá) de cebola ralada
- 1 colher (sopa) de óleo de milho
- 2 tomates médios sem peles e sem sementes, picados em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- ½ xícara (chá) de palmito em conserva picado
- ½ xícara (chá) de ervilha em conserva
- 4 ovos de codorna médios cozidos
Para decorar
- folha de bananeira e salsinha
