Panqueca de molho à bolonhesa
50min 4 porçõesIngredientes
Massa
- 1 xícara de leite integral
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Manteiga
Recheio
- 500 g de carne moída (patinho ou acém)
- 30 ml de azeite
- 1 dente de alho picado
- ½ cebola picada
- 240 g de molho de tomate
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto