Moqueca baiana
40 minutos 2Ingredientes
- 700 g de caçonete
- 1 cebola branca
- 2 tomates
- 1 pimentão
- 20 g de farofa de camarão seco
- 4 colheres (sopa) de flor do dendê (pode substituir por azeite de dendê)
- 400 ml de leite de coco fresco
- Sal a gosto
- Coentro a gosto