Caldo de legumes

1 hora 1 litro
Caldo de legumes

Ingredientes

  • Adaptação do original de Shaun Hill, do livro Chefs – Segredos e Receitas, editora Melhoramentos
  • 2 litros de água
  • 2 cenouras
  • ½ talo de salsão
  • Folhas verde de 1 alho-poró
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 xícara (chá) de talos de salsinha
  • 2 cogumelos
  • Para aromatizar: 1 ramo de tomilho, 1 folha de louro e 1 galho de manjericão

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Receitas iG

receitas.ig.com.br

1947 receitas

Autor: Tanea Romão, do restaurante Kitanda Brasil, em Gonçalves (MG)

Calorias:

Categorias: Entradas - Sopas,Vegetarianas - Salgados,Principais - Vegetarianos

Pontos:

Votos:

Serve: 1 litro

Tags: caldo de legumes, caldos, tanea romão

Tempo: 1 hora

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 0

Pinterest Shares: 0

Social Shares: 0

Idade: +3031