Talharim fresco ao manjericão da Abima
1h 4
Ingredientes
- 500 Grama(s) massa fresca no formato talharim, cozida al dente
- 3 Colher(es) de sopa sopa de óleo de girassol
- 1 Colher(es) de sobremesa de alho picado
- 250 Grama(s) Cebola cortada em cubinhos
- 500 Grama(s) tomates frescos, maduros, firmes e cortados em cubos
- 1 Colher(es) de café pimenta fresca, tipo dedo de moça (opcional)
- 1 Unidade(s) caldo de carne
- 1 Xícara(s) folhas de manjericão, rasgadas
- A gosto cheiro verde fresco
- 130 Mililitro(s) azeite extra virgem
- A gosto Queijo tipo parmesão ralado para servir
