Macarrão com legumes
40 MIN 6 porçõesIngredientes
- 1 prato de brócolis (cozido)
- 1 pimentão vermelho e 1 amarelo
- 1 cebola média picada
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de água quente
- 4 cenouras médias raladas
- 4 dentes de alho picados
- 4 colheres de sopa de vinagre
- 8 colheres de sopa de azeite
- 250 g de macarrão integral tipo parafuso
- Sal e pimenta a gosto