Estrogonofe da Lidinha - aos 4 queijos
30min 6 porções
Ingredientes
- 100 g de requeijão cremoso
- 100 g de mussarela ralada
- 100 g de provolone
- 200 g de gorgonzola
- 3 conchas médias de creme branco
- 100 g de creme de leite (1/2 caixa)
- 100 ml de leite de vaca (qualquer marca)
- 1,5 kg de frango ou carne cortado em cubinhos
Creme branco
- 1/2 cebola pequena batidinha
- 1/2 tablete de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
