Mansaf
2h 4
Ingredientes
- 3 Copo(s) arroz
- 5 Dente(s) allho
- 4 Colher(es) de sopa Azeite
- A gosto sal para o arroz
- A gosto água o suficiente para cozinhar o arroz
- 2 Quilo(s) pernil de cordeiro
- 1 Litro(s) coalhada
- 2 Unidade(s) cebola fatiada ou picada
- 10 Dente(s) Alho
- 1 Unidade(s) hortelã (sem talo,somente folhas)
- 1 Unidade(s) Molho de Cheiro Verde
- 2 Cubo(s) caldo de carne
- A gosto sal para o cordeiro
- 100 Grama(s) pinoles
- 100 Grama(s) avelãs
- 100 Grama(s) amêndoas
- 4 Colher(es) de sopa manteiga
