Salada de bacalhau com grão-de-bico e cream cheese
1h30min 8Para variar o cardápio, aposte nesta salada repleta de sabor
Ingredientes
- 250g de grão-de-bico cozido e sem a pele
- 400g de bacalhau dessalgado? cozido e desfiado
- 1 cenoura cortada em cubos e cozida
- 1 cebola pequena picada e deixada de molho na água por 30 minutos
- 4 colheres (sopa) de salsa picada
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 embalagem de cream cheese Philadelphia Light (150g)
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- Sal a gosto
- 1/2 pé de alface lisa
- 1/2 pé de rúcula