Risoto de abobrinha do Rodrigo Hilbert

40min 2
Risoto de abobrinha do Rodrigo Hilbert

Receita é simples e fácil de fazer

Ingredientes

Caldo de legumes:

  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 10 folhas de manjericão roxo
  • 1 chuchu
  • Salsinha
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Risoto de abobrinha menina brasileira:

  • 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 1 abobrinha menina brasileira
  • 400g de queijo parmesão
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 1 cebola
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Salsinha e cebolinha
  • 3 dentes de alho
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Risotos

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First Scraped: 2015-12-11

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