Bacalhau muito fácil de fazer
1h 10
Prato é acompanhado por batatas calabresas, brócolis, cenoura, cebola e tomate
Ingredientes
Para o bacalhau:
- 2,5 kg de bacalhau
- 1,5 kg de batatas calabresas
- 1 kg de tomates bem vermelhos
- 1 molho de brócolis americano
- 5 cebolas roxas
- 1 kg de cenouras
- Manteiga
- Alecrim
- Flores comestíveis para decorar (opcional)
Para o molho:
- 100 ml de azeite
- 1/4 de maço de hortelã
- 1/4 de maço de cheiro-verde
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
