Sopa de cenoura, mel e gengibre

Até 1h Até 4 porções
Sopa de cenoura, mel e gengibre

Com um sabor exótico e levemente adocicado, esta sopa é chique e faz o maior sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 8 cenouras (cerca de 1 kg)
  • 3 talos de salsão
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 litro de caldo de legumes caseiro
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (chá) de mel
  • 1 folha de louro
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Entradas,Pratos principais,Sopas,Inverno,sopa fria,Verão

Pontos:

Votos:

Serve: Até 4 porções

Tags: oriental,vegetariana,prática,indiana,saudável

Tempo: Até 1h

Video:

First Scraped: 2017-06-18

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