Risoto de carne seca
2h 6
Ingredientes
- 2 Xícara(s) carne seca cozida, desfiada e bem temperada
- 2 Xícara(s) arroz de preferencia arborio
- 150 Grama(s) panceta fresca cortada em pedacinhos (ou bacon)
- 200 Mililitro(s) vinho branco
- 2 Colher(es) de sopa Azeite
- 1 Unidade(s) cebola média picada
- 500 Mililitro(s) caldo de carne (1/2 litro aproximadamente - o suficiente para co
- A gosto salsinha picada
- A gosto Sal
- A gosto azeitonas pretas a vontade
