Souflé de beterraba e queijo
40min 12 porções
Ingredientes
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 beterabas médias cozidas
- 3/4 de xícara de chá de leite desnatado
- 4 claras
- 4 gemas
- 100 g de queijo ralado light
- 200 g de queijo tipo suíço ralado
