Canelone com berinjela
1h 6
Ingredientes
- 1 Unidade(s) berinjela grande cortada em fatias finas
Massa
Recheio
- 250 Grama(s) ricota fresca passada pela peneira
- 4 Colher(es) de sopa nozes picadas grosseiramente
- 2 Colher(es) de chá cheiro-verde picado
- 50 Grama(s) queijo gorgonzola amassado
Molho
- 1 Cubo(s) caldo de legumes KNORR
- 1 Xícara(s) água fervente
- 1 Embalagem polpa de tomate
- 200 Grama(s) queijo mussarela fatiado
- 4 Colher(es) de sopa queijo parmesão ralado