Torta de sardinha da vovó
75 MIN 12 porções
Ingredientes
Massa
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher rasa (chá) de sal
Recheio
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 cebolas médias picadas
- 4 tomates picados
- 2 lata de sardinha (óleo) pequenas
- 1 vidro (200 ml ) de leite de coco
- 3 colheres (sopa) cheias de amido de milho
- 1 lata de ervilha
- Molho de pimenta a gosto
- Salsa, coentro e cebolinha a gosto