Lasanha de berinjela
45min 6 porções
Ingredientes
A base
- 4 berinjelas
O molho
- 10 tomates para molho
- 1 cebola inteira
- Orégano e sal a gosto
A carne
- 400 g de carne moída (preferência músculo)
- 1 dente de alho
- 1 pitada de sal
- 1 colher de (sopa) cebola picada
- Azeite a gosto
- 300 g de mussarela