Escondidinho de Carne ao queijo
1h 30min 4 porções
Ingredientes
Carne Moída
- 1 kg de carne moída de primeira
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassado
- sal e pimenta a gosto
- azeite para refogar
- molho pronto sabor Marinara ou molho Marinara caseiro
Recheio
- 1kg de batata holandesa
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Leite
- 1/2 lata de creme de leite
- sal a gosto
- mussarela em fatias
- Parmesão ralado