Filé de merluza com purê de batatas
30min 6 porções
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Ingredientes
Purê
- 6 batatas grandes
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher cheia de margarina
Peixe
- 1 kg de filé de merluza
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sopa de colorau
- 1/2 pimentão verde
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- Azeite
- Cheiro verde, pimenta e coentro a gosto
