Coração xadrez
40min 6 porções
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Ingredientes
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola em cubos
- 2 pimentões em cubos
- 1 kg de coração de frango sem pontas de gordura partidos ao meio no comprimento
- 4 colheres de sopa cheias de molho de soja
- 1 colherinha de ajinomoto
- 2 colheres de sopa rasas de amido de milho
- Sal
- 1 xícara de castanhas de cajú picadas (opcional)
