Pão recheado com lingüiça
120 MIN 12 porções
Ingredientes
Massa
- 7 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de chá de sal
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 4 colheres sopa de azeite
- 2 xícaras chá água morna
- 30 g fermento biológico fresco
Recheio
- 250 g de lingüiça calabresa defumada fina fatiada
- 2 tomates sem sementes em cubos pequenos
- 1 cebola pequena picada em cubos
- 2 colheres sopa de azeite
- Orégano e sal a gosto