Creme de milho verde: receita da Bela Gil
1h30min 8
Veja como fazer, também, pipoca de arroz, croutons e alho-poró frito
Ingredientes
Creme:
- 2 colheres (sopa) de azeite ou ghee
- 2 cebolas médias picadas
- 5 dentes de alho picado
- 1 talo de aipo
- 2 colheres de chá sal marinho
- 4 espigas de milho fresco
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Folha de coentro para enfeitar
Acompanhamentos:
- Croutons
- Pipoca de arroz
- Alho-poró frito