Sopa de mandioquinha com cream cheese
5min
Ótima opção para os dias de frio, esta sopa leva cream cheese
Ingredientes
- 1,6L de água
- 1kg de mandioquinha descascada
- 2 envelopes de caldo de legumes em pó
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 colher (chá) de alho picado
- 150g de cream cheese Philadelphia Light
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado