Creme de abóbora com linguiça flambada na cachaça
O chef André Leite, do Espaço Carioca de Gastronomia, ensina a preparar este creme de abóbora com toques super especiais. Anote
Ingredientes
- Azeite
- 1 cebola (picada)
- Pimenta-do-reino
- 20g de gengibre
- 300g de abóbora
- 1 linguiça toscana
