Caprese de abacate com tomate e molho pesto: receita da Bela Gil
5min 2
Fruta substitui o queijo e dá textura cremosa
Ingredientes
Molho:
- ½ maço de manjericão
- ½ maço de alfavaca
- 1 punhado de sementes de abóbora cruas
- Azeite
- Sal Marinho
- Gotas de limão (opcional)
Salada:
- 1 abacate hass (avocado)
- 1 tomate salada
- 10 folhas manjericão